胶原蛋白简介
胶原蛋白是一种细胞外蛋白质，它是由3条肽链拧成螺旋形的纤维状蛋白质，胶原蛋白是人体内含量最丰富的蛋白质， 占全身总蛋白质的30%以上。胶原蛋白富含人体需要的甘氨酸、脯氨酸、羟脯氨酸等氨基酸。胶原蛋白是细胞外基质中最重要的组成部分。
一个成年人的身体内约有3公斤胶原蛋白，主要存在于人体皮肤、骨骼、眼睛、牙齿、肌腱、内脏（包括心、胃、肠、血管）等部位，其功能是维持皮肤和组织器官的形态和结构，也是修复各损伤组织的重要原料物质。在人体皮肤成分中，有70%是由胶原蛋白所组成。
当胶原蛋白不足时，不仅皮肤及骨骼会出现问题，对内脏器官也会产生不利影响。也就是说，胶原蛋白是维持身体正常活动所不可缺少的重要成分。同时也是使身体保持年轻、防止老化的物质。另外，胶原蛋白还可以预防疾病，改善体质，对美容和健康都很有帮助。
现在胶原蛋白正慢慢进入美容护肤领域.如下图示当真皮层的胶原蛋白（下图黄色部分）被氧化、断裂后，对表皮的支撑作用就消失了，因此造成不均一的塌陷，这样皱纹就产生了
胶原蛋白在人体之功能
一、对皮肤功能：保护、具适当弹性
表皮的基底膜与真皮中的胶原蛋白紧密结合，真皮呈现波浪状也使得表皮随之起伏。手脚能自由弯曲，跳高时具有弹性，主要归功于胶原蛋白。胶原蛋白在皮肤结构中是紧紧包住真皮层中的毛根皮脂腺以及细胞。皮肤老化后会失去弹性，主要也与胶原蛋白有关。
三、胶原蛋白能使眼睛能够透光，眼角膜保持透明
胶原蛋白的功效
胶原蛋白是一种细胞外蛋白质，它是由三条肽链拧成螺旋形的纤维状蛋白质，胶原蛋白是人体内含量最丰富的蛋白质其包含含甘氨酸，脯氨酸及羟脯氨酸，占人体内总蛋白质总量的三分之一。胶原蛋白与头发
头发的健康关键在于头发的基础头皮皮下组织的营养，位于真皮层胶原蛋白是表皮层及表皮附属物的营养供应站，表皮附属物主要是毛发与指甲。缺乏胶原蛋白，头发干燥分叉，指甲容易断裂、灰暗无光泽。胶原蛋白与骨骼
骨骼中有机物的70%-80%是胶原蛋白，骨骼生成时，首先必须合成充足的胶原蛋白纤维来组成骨骼的框架。因此，有人称胶原蛋白为骨骼中的骨骼。胶原蛋白与肌肉
胶原蛋白虽然不是肌肉组织的主要组成物质，但是胶原蛋白与肌肉生长有着密切关系。对于处于生长阶段的青少年来说，补充胶原蛋白能够促进生长激素分泌以及肌肉生长。而对于想保持体形的成年人，塑造结实健美的肌肉也需要补充胶原蛋白。胶原蛋白与丰胸
胶原蛋白对丰胸的作用早已为人们所熟知。乳房主要由结缔组织和脂肪组织构成，而挺拔丰满的乳房很大程度上依靠结缔组织的承托，胶原蛋白是结缔组织的主要成分，"在结缔组织中胶原蛋白常与及多糖蛋白相互交织成网状结构，产生一定的机械强度，是承托人体曲线，体现挺拔体态的物质基础。"胶原蛋白与减肥
减肥需要燃烧脂肪（分解代谢），而水解胶原蛋白能使这种分解代谢过程增加和延长，燃烧更多的脂肪从而达到减肥的目的。并且胶原蛋白对细胞的修补机能会消耗大量热能，这种机能会消耗大量热能，这种机能必须在睡眠状态下进行，因此服用水解胶原蛋白，睡觉就能减肥，轻松减肥的梦想变成了现实。
胶原蛋白对人体各部位的作用
编辑本段胶原蛋白的选择标准
声明：网上众说纷纭，各说各的好处。由此，本着公正客观的态度，来为各位浅显地讲解一下。我尽量从通俗易懂，简明扼要的角度出发。一：原料
1.常使用鱼、猪牛等原料。使用鱼来源比其他的动物来源得到的产品，在活性、亲和性方面要优越。缺点是，鱼来源带有腥味，而牛等动物来源的在这方面具有优势。因此，鱼胶原蛋白需要处理腥味，腥味越小，越容易为人所接受。具体的在下面的萃取工艺中涉及到。
2.鱼皮鱼鳞之争
鱼皮（深海鳕鱼）和鱼鳞（罗非鱼）的使用都非常广泛，宏观上讲，所得到的胶原蛋白并无太大区别，原料的运输成本和新鲜度是首要考虑的因素，就近原则大家都知道。
区别：
药物残留：担心人工养殖容易产生药物残留的问题，深海鱼更容易打消消费者的忧虑。
生长速度以及营养价值：深海鳕鱼生长主要在寒冷海水域，野生条件下，生长速度较慢，罗非鱼主要生长在高温淡水水域，人工饲养条件下，生长速度较快。从营养价值来讲，鳕鱼要高于罗非鱼。
由于胶原蛋白售价不菲，所以可以理解消费者愿意购买深海鱼胶原蛋白的选择。
二：萃取工艺
工艺决定产品的质量。有酸、碱 、酶法等工艺。酸、碱法的优点是工艺简单，成本低廉，可以解决胶原蛋白的腥味问题。但是会对胶原蛋白的分子结构造成破坏，产品功能降低。长期使用此方法下的产品对身体有害。酶法工艺为目前最为理想和安全的技术，但相应的萃取成本也高。在酶法工艺下的萃取的胶原蛋白产品，质量差距分化比较大。主要体现在纯度、色泽、味道、澄清度、分子量、灰分等方面。三：分子量
直接萃取所得到的胶原蛋白分子量非常大，不容易被吸收，所以需要把分子量缩小。安全的是方法是酶法剪切。均分子量一般控制在1000--3000Da的多肽产品就可以了，这个范围可以最大限度的保证胶原蛋白分子结构，保持其活性，又解决了分子量过大，吸收难的问题。过分处理分子量的寡肽产品，容易破坏其活性，降低使用价值。
四：综述
消费者在购买胶原蛋白产品时，需要综合考虑：原料来源、工艺、纯度、色泽、味道、澄清度、分子量、灰分等指标，这是综合性的，不能单看待一个指标，当然性价比也是首要考虑的。
口服胶原蛋白 通过水解、酶解等工艺生成的胶原蛋白口服品，分子量3000Da为主流，有易于人体吸收和利用的特点，具有美白、补水、修纹、丰胸、健骨等功效。粉剂、口服液、胶囊。
胶原蛋白
“它已被证明在一组的胶原常规管理减轻疼痛和改善功能障碍引起的骨性关节炎的临床系列研究。 胶原蛋白也被证明能减少皮肤老化的明显迹象，并促进头发和指甲的生长
什么是胶原蛋白？
- 胶原蛋白是哺乳动物中最频繁出现的重要蛋白质，约占30％的哺乳动物蛋白。
- 从25岁开始，每一年胶原含量降低约1.5％，是老化过程的一部分。 这有助使于皮肤失去弹性，头发和指甲变脆和一般的关节僵硬。 到45岁，胶原蛋白减少量高达30%。
- 自1970年，研究已经进行了清楚地表明，胶原蛋白的摄入量，不仅能替代缺失的胶原蛋白，它也可以启动新的胶原蛋白被人体形成。
- 让人体补充自然胶原蛋白能'直接帮助皮肤，头发和指甲及舒缓关节痛和关节炎。 胶原对骨硬度所扮演的角色
- 摘要骨是一个复杂的组织其主要功能是抵制机械外力和骨折。 骨强度不仅取决于骨组织的数量，而且质量，这是由几何形状和骨骼的特点，对骨小梁，矿物质，以及胶原蛋白微架构。 骨质量的不同决定因素是相互关联的，尤其是矿物质和胶原蛋白，骨强度和其具体的作用分析是困难的。 本文介绍的矿物质和第一型胶原蛋白纤维的骨头时提交的机械力方向贡献胶原的相互作用。 胶原蛋白成熟的过程发生在不同骨，这可能会导致酶或从非酶过程之一。 酶的过程涉及赖氨酰氧化酶，从而导致交联未成熟和成熟稳定的胶原纤维的形成激活。 两种类型的非酶过程中介绍了I型胶原：采用先进的糖化终产物由于在骨组织还原糖积累，以及消旋和异构化的过程中形成的胶原端肽。 胶原蛋白的这些修改是与年龄有关，并可能损害骨骼的力学性能。 为了说明在骨胶原交联过程中的作用强度，骨胶原和骨异常脆弱，如成骨不全症，骨质疏松症相关的临床疾病，进行了描述。
“It has been shown in a series of clinical studies that the regular administration of collagen reduces pain and improves functional disability caused by osteoarthritis. Collagen has also been shown to reduce visible signs of ageing and to promote the growth of hair and nails.”
胶原蛋白简介
胶原蛋白是一种细胞外蛋白质，它是由3条肽链拧成螺旋形的纤维状蛋白质，胶原蛋白是人体内含量最丰富的蛋白质， 占全身总蛋白质的30%以上。
胶原蛋白富含人体需要的甘氨酸、脯氨酸、羟脯氨酸等氨基酸。胶原蛋白是细胞外基质中最重要的组成部分。一个成年人的身体内约有3公斤胶原蛋白，主要存在于人体皮肤、骨骼、眼睛、牙齿、肌腱、内脏（包括心、胃、肠、血管）等部位，其功能是维持皮肤和组织器官的形态和结构，也是修复各损伤组织的重要原料物质。在人体皮肤成分中，有70%是由胶原蛋白所组成。
当胶原蛋白不足时，不仅皮肤及骨骼会出现问题，对内脏器官也会产生不利影响。也就是说，胶原蛋白是维持身体正常活动所不可缺少的重要成分。同时也是使身体保持年轻、防止老化的物质。另外，胶原蛋白还可以预防疾病，改善体质，对美容和健康都很有帮助。
现在胶原蛋白正慢慢进入美容护肤领域.如下图示当真皮层的胶原蛋白（下图黄色部分）被氧化、断裂后，对表皮的支撑作用就消失了，因此造成不均一的塌陷，这样皱纹就产生了
胶原蛋白在人体之功能
一、对皮肤功能：保护、具适当弹性
表皮下层，占有大部分结构的是真皮层，厚度为2公厘左右，又可分为三层，即乳头层、乳头下层及网状层等，大部分由蛋白质所构成，此部分蛋白质是同胶原蛋白及弹性蛋白（elastin）组成，其他则是神经、毛细血管、汗腺及皮脂腺、淋巴管及毛根等。
皮肤成分中有70%是由胶原蛋白组成，皮肤有如一个大套子紧紧包住身体各处，表面积相当大，人体四肢活动时，皮肤中胶原蛋白发挥功能，使皮肤具有保护功能，又有适当弹性及坚硬度。
表皮的基底膜与真皮中的胶原蛋白紧密结合，真皮呈现波浪状也使得表皮随之起伏。手脚能自由弯曲，跳高时具有弹性，主要归功于胶原蛋白。胶原蛋白在皮肤结构中是紧紧包住真皮层中的毛根皮脂腺以及细胞。皮肤老化后会失去弹性，主要也与胶原蛋白有关。
二、骨骼坚硬具弹性，不致疏松脆弱
骨骼中含钙质成分，当牙齿中所含钙质流失时会造成牙齿病变，容易蛀牙及得牙周病等，骨骼钙流失时则导致骨质疏松。胶原蛋白能使得钙质与骨细胞能结合，不致流失。
骨骼中的胶原蛋白流失时会使得骨中钙量也降低，此时只增加钙摄取量的话，也不易改善这种骨质疏松的现象，因为钙无法在骨中保住，多吃钙也会流失，主要由于胶原蛋白量已减少。所以要保住骨本，可由食物中摄取或是以胶原蛋白保健食品来补充。
真皮中胶原蛋白与弹性蛋白含量比例为45：1左右，而骨骼中胶原蛋白含量约占20%，在皮肤与骨中胶原蛋白都是主要蛋白质成分，以骨中总蛋白质量来计算的话则有80%是胶原蛋白。因为含有胶原蛋白，所以骨骼与牙齿在坚硬中同时还带有弹性。
一般动物筋骨中也含有许多胶原蛋白，称之为“骨胶原”，动物筋骨中能抽取胶原蛋白及明胶，可以用在医药及工业用途。三、胶原蛋白能使眼睛能够透光，眼角膜保持透明
眼角膜是眼睛中重要结构之一，其中所含胶原蛋白纤维呈现规则排列，此种结构不但可以让光线透过，也因为此种胶原蛋白纤维特殊的排列方式，眼角膜呈现透明。由于胶原蛋白是眼角膜主要成分蛋白质，所以以胶原蛋白为原料所制造的隐形眼镜很适合人体也就是身体合适性高，而且比其他材料为原料的隐形眼镜保水性还佳。
四、促使肌肉细胞连接并具弹性与光泽
肌肉主要是由肌纤蛋白及肌球蛋白所构成，而细胞与细胞之间是利用胶原蛋白进行粘合的，同时也是身体构成材料之一。胶原蛋白分子所形成的立体骨架可以使身体保持良好姿势，并呈现适当柔软度。
吃牛肉时，常会有较为坚硬的[牛筋]，主要成分就是胶原蛋白。
五、保护及强化内脏功能
人体主要的内脏器官及组织都含有胶原蛋白，在这些脏器表皮结构的下方是胶原蛋白，最大功能在保护及强化脏器，例如胃或肠即是例子。
吃猪脑或是猪肝时，常感到异常柔软，不像猪脚那么坚硬、具弹性，主要理由是这些脏器所含胶原蛋白较少。虽然如此，胶原蛋白仍是这些器官不可或缺的成分。
胶原蛋白的护肤作用
胶原蛋白被称为“骨中之骨，肤中之肤，肉中之肉“，可以说是真皮层强有力的后盾，其对皮肤的作用不言而喻。不要小看它，你的皮肤这么光滑，这么水嫩，这么有弹性吗？还是多亏了胶原蛋白。段建华告诉记者，胶原蛋白对皮肤的好处，具体表现在以下几个方面。
保湿：胶原蛋白含亲水性的天然保湿因子，而且三螺旋结构能强劲锁住水分，让皮肤时刻保持湿润、水嫩的状态！
滋养：活性胶原蛋白对皮肤的渗透性强，可透过角质层与皮肤上皮细胞结合，参与和改善皮肤细胞的代谢，使皮肤中的胶原蛋白活性加强。它能保持角质层水分及纤维结构的完整性，改善皮肤细胞生存环境和促进皮肤组织的新陈代谢，增强血液循环，达到滋润皮肤的目的。
亮肤：皮肤的光泽取决于含水量，胶原蛋白良好的保水能力使皮肤水润亮泽，散发健康的光彩。
紧肤：当胶原蛋白被皮肤吸收后，填充在皮肤真皮之间，增加皮肤紧密度，产生皮肤张力，缩小毛孔，使皮肤紧绷而富有弹性！
防皱：真皮中丰满的胶原蛋白层，将皮肤细胞撑起，结合保湿和抑制皱纹的作用，共同达到舒展粗纹，淡化细纹的功效！
修复：活性胶原蛋白能直接渗入肌肤底层，且与周围组织的亲和性好，可协助细胞制造成胶原蛋白，促使皮肤细胞正常成长。同时，活性胶原蛋白本身还具有消炎和更新肌肤的作用。
营养：胶原蛋白对皮肤的渗透性强，可透过角质层与皮肤上皮细胞结合，参与和改善皮肤细胞的代谢，使皮肤中的胶原蛋白活性加强。它能保持角质层水分及纤维结构的完整性，改善皮肤细胞生存环境和促进皮肤组织的新陈代谢，增强血液循环，达到滋润皮肤的目的。
美乳：胶原蛋白中独有的羟脯氨酸具有收紧结缔组织的作用，能使松弛的组织紧实、承托起下垂的乳房，使乳房挺拔、丰满、富有弹性。胶原蛋白的功效
胶原蛋白是一种细胞外蛋白质，它是由三条肽链拧成螺旋形的纤维状蛋白质，胶原蛋白是人体内含量最丰富的蛋白质其包含含甘氨酸，脯氨酸及羟脯氨酸，占人体内总蛋白质总量的三分之一。
胶原蛋白与头发
头发的健康关键在于头发的基础头皮皮下组织的营养，位于真皮层胶原蛋白是表皮层及表皮附属物的营养供应站，表皮附属物主要是毛发与指甲。缺乏胶原蛋白，头发干燥分叉，指甲容易断裂、灰暗无光泽。
胶原蛋白与骨骼
骨骼中有机物的70%-80%是胶原蛋白，骨骼生成时，首先必须合成充足的胶原蛋白纤维来组成骨骼的框架。因此，有人称胶原蛋白为骨骼中的骨骼。
胶原纤维具有强大的韧性和弹性，倘若把一根长骨比拟成一根水泥柱子，那么胶原纤维就是这根柱子的钢筋框架，而胶原蛋白的缺乏，就像建筑物中使用了劣质钢筋，折断的危险就在旦夕。
胶原蛋白与肌肉
胶原蛋白虽然不是肌肉组织的主要组成物质，但是胶原蛋白与肌肉生长有着密切关系。对于处于生长阶段的青少年来说，补充胶原蛋白能够促进生长激素分泌以及肌肉生长。而对于想保持体形的成年人，塑造结实健美的肌肉也需要补充胶原蛋白。
胶原蛋白与丰胸
胶原蛋白对丰胸的作用早已为人们所熟知。乳房主要由结缔组织和脂肪组织构成，而挺拔丰满的乳房很大程度上依靠结缔组织的承托，胶原蛋白是结缔组织的主要成分，"在结缔组织中胶原蛋白常与及多糖蛋白相互交织成网状结构，产生一定的机械强度，是承托人体曲线，体现挺拔体态的物质基础。"
胶原蛋白与减肥
减肥需要燃烧脂肪（分解代谢），而水解胶原蛋白能使这种分解代谢过程增加和延长，燃烧更多的脂肪从而达到减肥的目的。并且胶原蛋白对细胞的修补机能会消耗大量热能，这种机能会消耗大量热能，这种机能必须在睡眠状态下进行，因此服用水解胶原蛋白，睡觉就能减肥，轻松减肥的梦想变成了现实。胶原蛋白对人体各部位的作用
皮肤——皮下真皮组织的70％是胶原蛋白，所以胶原蛋白能够保持皮肤象20岁时的紧致、柔嫩感。
眼睛——角膜和结膜组织的主要成分是胶原蛋白，补充胶原蛋白能够有效预防眼部疾病。
头发——头发的健康关键在于头发的基础头皮皮下组织的营养，位于真皮层胶原蛋白是表层及表皮附属物的营养供应站，表皮附属物主要是毛发与指甲，皮肤缺乏胶原蛋白，头发就会干燥分叉。另外构成头发的角蛋白与胶原蛋白结构极为相似，补充胶原蛋白能够增强发质润泽。
牙齿——牙齿主要成分之一的象牙质的18％和组成牙龈和牙根的组织成分大部分为胶原蛋白，平时口服补充胶原蛋白就能够有效预防牙龈炎等牙齿、口腔疾病。
指甲——前面已经提到位于真皮层胶原蛋白是表皮层及表皮附属物的营养供应站，指甲是表皮附属物，人体胶原蛋白流失，指甲容易断裂、晦暗无光泽。
胸部——乳房主要由结缔组织和脂肪组织构成，而挺拔丰满的乳房很大程度上依靠结缔组织的承托，胶原蛋白是结缔组织的主要成分，在结缔组织中胶原蛋白常与多糖蛋白相互交织成网状结构，产生一定的机械强度，是承托人体曲线，体现挺拔体态的物质基础。补充胶原蛋白，可以起到自然丰胸效果。
内脏器官——机体五脏六腑没有不受胶原蛋白影响的，缺乏胶原蛋白会严重影响脏器健康甚至引发各种疾病，充分补充胶原蛋白可以协助内脏器官营养补充和运动，有效预防疾病。
骨骼——骨骼中有机物的70%～80%是胶原蛋白，骨骼生成时，首先必须合成充足的胶原蛋白纤维来组成骨骼的框架。因此，有人称胶原蛋白为骨骼中的骨骼。胶原蛋白的流失或缺乏 会引起骨质疏松等疾病。筋腱——构成骨骼与肌肉相联的筋腱的成分80％是胶原蛋白。缺乏胶原蛋白会因起筋腱与肌肉的衰弱。
关节——关节是骨与骨间的软骨，软骨的50％构成物质是胶原蛋白，人体由于胶原蛋白流失与缺乏而导致的关节病症情况较多。编辑本段胶原蛋白的选择标准
声明：网上众说纷纭，各说各的好处。由此，本着公正客观的态度，来为各位浅显地讲解一下。我尽量从通俗易懂，简明扼要的角度出发。
一：原料
1.常使用鱼、猪牛等原料。使用鱼来源比其他的动物来源得到的产品，在活性、亲和性方面要优越。缺点是，鱼来源带有腥味，而牛等动物来源的在这方面具有优势。因此，鱼胶原蛋白需要处理腥味，腥味越小，越容易为人所接受。具体的在下面的萃取工艺中涉及到。2.鱼皮鱼鳞之争
鱼皮（深海鳕鱼）和鱼鳞（罗非鱼）的使用都非常广泛，宏观上讲，所得到的胶原蛋白并无太大区别，原料的运输成本和新鲜度是首要考虑的因素，就近原则大家都知道。
区别：
药物残留：担心人工养殖容易产生药物残留的问题，深海鱼更容易打消消费者的忧虑。
生长速度以及营养价值：深海鳕鱼生长主要在寒冷海水域，野生条件下，生长速度较慢，罗非鱼主要生长在高温淡水水域，人工饲养条件下，生长速度较快。从营养价值来讲，鳕鱼要高于罗非鱼。
由于胶原蛋白售价不菲，所以可以理解消费者愿意购买深海鱼胶原蛋白的选择。
二：萃取工艺
工艺决定产品的质量。有酸、碱 、酶法等工艺。酸、碱法的优点是工艺简单，成本低廉，可以解决胶原蛋白的腥味问题。但是会对胶原蛋白的分子结构造成破坏，产品功能降低。长期使用此方法下的产品对身体有害。酶法工艺为目前最为理想和安全的技术，但相应的萃取成本也高。在酶法工艺下的萃取的胶原蛋白产品，质量差距分化比较大。主要体现在纯度、色泽、味道、澄清度、分子量、灰分等方面。
三：分子量
直接萃取所得到的胶原蛋白分子量非常大，不容易被吸收，所以需要把分子量缩小。安全的是方法是酶法剪切。均分子量一般控制在1000--3000Da的多肽产品就可以了，这个范围可以最大限度的保证胶原蛋白分子结构，保持其活性，又解决了分子量过大，吸收难的问题。过分处理分子量的寡肽产品，容易破坏其活性，降低使用价值。四：综述
消费者在购买胶原蛋白产品时，需要综合考虑：原料来源、工艺、纯度、色泽、味道、澄清度、分子量、灰分等指标，这是综合性的，不能单看待一个指标，当然性价比也是首要考虑的。口服胶原蛋白
胶原蛋白
“它已被证明在一组的胶原常规管理减轻疼痛和改善功能障碍引起的骨性关节炎的临床系列研究。 胶原蛋白也被证明能减少皮肤老化的明显迹象，并促进头发和指甲的生长
胶原蛋白
“它已被证明在一组的胶原常规管理减轻疼痛和改善功能障碍引起的骨性关节炎的临床系列研究。 胶原蛋白也被证明能减少皮肤老化的明显迹象，并促进头发和指甲的生长
什么是胶原蛋白？
- 胶原蛋白是哺乳动物中最频繁出现的重要蛋白质，约占30％的哺乳动物蛋白。
- 从25岁开始，每一年胶原含量降低约1.5％，是老化过程的一部分。 这有助使于皮肤失去弹性，头发和指甲变脆和一般的关节僵硬。 到45岁，胶原蛋白减少量高达30%。
- 自1970年，研究已经进行了清楚地表明，胶原蛋白的摄入量，不仅能替代缺失的胶原蛋白，它也可以启动新的胶原蛋白被人体形成。
- 让人体补充自然胶原蛋白能'直接帮助皮肤，头发和指甲及舒缓关节痛和关节炎。 胶原对骨硬度所扮演的角色
- 摘要骨是一个复杂的组织其主要功能是抵制机械外力和骨折。 骨强度不仅取决于骨组织的数量，而且质量，这是由几何形状和骨骼的特点，对骨小梁，矿物质，以及胶原蛋白微架构。 骨质量的不同决定因素是相互关联的，尤其是矿物质和胶原蛋白，骨强度和其具体的作用分析是困难的。 本文介绍的矿物质和第一型胶原蛋白纤维的骨头时提交的机械力方向贡献胶原的相互作用。 胶原蛋白成熟的过程发生在不同骨，这可能会导致酶或从非酶过程之一。 酶的过程涉及赖氨酰氧化酶，从而导致交联未成熟和成熟稳定的胶原纤维的形成激活。 两种类型的非酶过程中介绍了I型胶原：采用先进的糖化终产物由于在骨组织还原糖积累，以及消旋和异构化的过程中形成的胶原端肽。 胶原蛋白的这些修改是与年龄有关，并可能损害骨骼的力学性能。 为了说明在骨胶原交联过程中的作用强度，骨胶原和骨异常脆弱，如成骨不全症，骨质疏松症相关的临床疾病，进行了描述。
“It has been shown in a series of clinical studies that the regular administration of collagen reduces pain and improves functional disability caused by osteoarthritis. Collagen has also been shown to reduce visible signs of ageing and to promote the growth of hair and nails.”
What is Collagen?
- Collagen is the most frequently occurring vital protein in mammals and represents about 30% of mammalian protein.
- From the age of 25 collagen levels reduce at about 1.5% every year as part of the ageing process. This contributes to skin losing its elasticity, hair and nails becoming brittle and a general stiffening of joints. By the age of 45 collagen levels have reduced by up to 30%.
- Since the 1970s, studies have been carried out that clearly show that the intake of collagen is not only able to replace missing collagen, it can also activate the formation of new collagen by the body.
- Supplementing the body’s natural ‘supply’ of collagen directly helps the body’s skin, hair and nails as well as fighting joint pain and arthritis.
The role of collagen in bone strength
Bone is a complex tissue of which the principal function is to resist mechanical forces and fractures. Bone strength depends not only on the quantity of bone tissue but also on the quality, which is characterized by the geometry and the shape of bones, the microarchitecture of the trabecular bones, the turnover, the mineral, and the collagen. Different determinants of bone quality are interrelated, especially the mineral and collagen, and analysis of their specific roles in bone strength is difficult. This review describes the interactions of type I collagen with the mineral and the contribution of the orientations of the collagen fibers when the bone is submitted to mechanical forces. Different processes of maturation of collagen occur in bone, which can result either from enzymatic or nonenzymatic processes. The enzymatic process involves activation of lysyl oxidase, which leads to the formation of immature and mature crosslinks that stabilize the collagen fibrils. Two type of nonenzymatic process are described in type I collagen: the formation of advanced glycation end products due to the accumulation of reducible sugars in bone tissue, and the process of racemization and isomerization in the telopeptide of the collagen. These modifications of collagen are age-related and may impair the mechanical properties of bone. To illustrate the role of the crosslinking process of collagen in bone strength, clinical disorders associated with bone collagen abnormalities and bone fragility, such as osteogenesis imperfecta and osteoporosis, are described.
Aphrodites Supreme natural Marine Collagen
- 100% 鱼胶原蛋白
- 优质蛋白质达96%
- 无异味，色素
- 低分子量
- 高生物利用率
· 100% marine Product· More than 96% pure protein· Odourless, Colourless· Low Molecular Weight
· Highly digestible aminoacids
Aphrodites Supreme natural marine collagen contains:・ 93-96% protein mainly collagen peptides type I.・ Less than 4% mineral saltsSupreme natural marine collagen is: 顶级海洋性胶原蛋白 Carbohydrate FREE *无碳水化合物 Fat FREE *无脂肪 PURINE FREE *无嘌呤 CHOLESTEROL FREE *无胆固醇 OGM FREE *无基因改造 PRESERVATIVE FREE *无防腐剂
· 100% marine Product
· More than 96% pure protein
· Odourless, Colourless
· Low Molecular Weight
· Highly digestible aminoacids
Aphrodites Supreme natural marine collagen contains:
・ 93-96% protein mainly collagen peptides type I.
・ Less than 4% mineral salts
Supreme natural marine collagen is: 顶级海洋性胶原蛋白
Carbohydrate FREE *无碳水化合物
Fat FREE *无脂肪
PURINE FREE *无嘌呤
CHOLESTEROL FREE *无胆固醇
OGM FREE *无基因改造
PRESERVATIVE FREE *无防腐剂
